Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) en los países en desarrollo como Colombia, el sobrepeso y la obesidad entre los niños de edad preescolar supera el 30%. Si se mantiene esta tendencia, el...
“La vida es lo que pasa mientras estás ocupado haciendo otros planes” decía John Lennon. Y se nos pasa la vida mientras nuestro acelere nos impide ver, escuchar y sentir las cosas simples y hermosas...
En los últimos años se ha hablado mucho sobre los beneficios del coco, de su carne, su agua y su aceite, pero ¿por qué es tan buena para la salud esta bola blanca revestida de...
El pan con prefermento es un pan elaborado con una técnica en la cual la masa de pan se leuda con una masa compuesta por harina, agua y levadura que ha sido previamente fermentada por...
La inflamación, es sin duda el mal del siglo XXI. Pero no te preocupes, puedes evitarla y aliviarla, cuidando tu alimentación y cambiando algunos de tus hábitos cotidianos. Problemas como la artritis, inflamación del intestino, alergias,...
