Recetas con ingredientes más saludables

Recetas con ingredientes más saludables

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Sustituir en nuestras recetas ingredientes muy calóricos y/o muy salados y/o muy grasosos por otros mucho más saludables y enseñar a nuestra familia a comer más sano, puede llevarnos a un futuro mucho más saludable y feliz.

Al elaborar nuestras recetas tenemos la libertad de escoger ingredientes que además de ser deliciosos nos aportan beneficios a nuestra salud. Veamos algunos ejemplos:

EN VEZ DE ESTE INGREDIENTE USE ESTE INGREDIENTE
Azúcar Endulzante bajo en calorías
Queso Cuajada o requesón
Gelatina con azúcar Gelatina dietética sin azúcar
Mantequilla Margarina reducida en grasa
Leche entera Leche semidescremada o descremada
Crema de leche Yogurt tipo griego o crema de leche light
Chocolate con toda su grasa Cacao en polvo (cocoa)
Papas a la francesa Papas cocidas con cáscara
Chips de papa Rosquitas (o cualquier snack asado)
Salsa de tomate (kétchup) Salsa de tomate sin azúcar reducida  en sodio
Pudín con azúcar Pudín dietético sin azúcar
Galletas de mantequilla con azúcar Galleta tipo mantequilla sin azúcar
Bebida achocolatada con azúcar Bebida achocolatada sin azúcar
Queso mozzarella Queso mozzarella bajo en grasa
Aceite (mezcla de aceites vegetales) Aceite de canola o aceite de oliva
Pan con margarina (aliñado) Pan francés
Croissant Arepa (pan de maíz asado) o pan integral

A esta tabla le puedes seguir añadiendo ingredientes más saludables. En la actualidad existe una gran variedad.

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